D’origine vietnamienne, Céline grandit dans un environnement multiculturel où la cuisine a une place centrale. Elle apprend le roulage des nems et le pliage des raviolis avant même de savoir tenir un couteau ! Après un bachelor en sciences sociales et une licence de physique, elle se tourne vers sa passion, la cuisine, et passe son CAP en alternance. Sa rencontre avec Grégoire et Etienne représente un tournant dans sa carrière : ils créent Quitoque en 2014, une société qui livre les ingrédients et les recettes pour cuisiner chez soi.